Предназначена для протирки семечковых и косточковых плодов. Входит в комплект оборудования технологической линии производства фруктового спирта.

Основные узлы: вал с закрепленными на нем бичами, подающий шнек, винтовая лопасть и корзина, представляющая собой барабан, состоящий из верхней (сплошной) и нижней   (с   ситовой   поверхностью)   половин.

Подающий шнек и винтовая лопасть размещены на общем валу, вращающемся в двух радиально-сферических шарикоподшипниках. Вал получает вращение от электродвигателя через клиноременную передачу.

В торцах корзины имеются входная с загрузочным бункером и выходная, прикрепленная к задней ножке, закрывающие стойки. Сверху корзина закрыта съемным кожухом, снизу имеет бункер для протертой массы.

Перерабатываемый продукт загружают в бункер с бронзовым шнеком, который продвигает его вдоль оси к лопастям. Под действием быстровращающихся лопастей масса превращается в тестообразную смесь и в таком виде сквозь секторное кольцо попадает в корзину. Бичи захватывают тестообразную массу, приводят ее во вращательное движение. Вследствие центробежной силы и давления бичей, мякоть продавливается сквозь сито в сборный бункер. Кожицу, семечки или косточки удаляют через боковой люк.