Предназначена для дробления томатов с одновременным отделением семян, сохраняющих свойства всхожести. Входит в комплект оборудования технологических линий производства томатной пульпы и концентрированных томатопродуктов.

Основные узлы: рама, мялка, сепаратор и протирка.

Мялка представляет собой два пятилучевых барабана, установленных в корпусе на параллельных валах так, чтобы лучи одного барабана постоянно находились во впадинах Другого с зазором, гарантирующим целостность семян при раздавливании плода. Барабаны вращаются с одинаковой скоростью в противоположные стороны. Благодаря этому продукт, попадающий в мялку через прямоугольный проем в верхней части корпуса, захватывают лучи барабанов и продавливают между ними. В целях предотвращения аэрации продукта при дроблении в нижнюю часть дробилки подают острый пар.

Сепаратор выполнен в виде вращающегося шнека с жестко насаженным на него ножом с четырьмя лезвиями. Корпус шнека изнутри имеет ребристую поверхность. В нижней части корпуса по всей длине предусмотрен прямоугольный проем, обтянутый сеткой. Через отверстия сетки сок и семена попадают на наклонный поддон, а оттуда в протирку. Остальную массу, состоящую из мякоти и кожицы, размалывает нож и она выходит из машины через  патрубок передней крышки.

Протирка — сварной корпус, неподвижно закрепленный на раме и заглушённый с торцов крышками. В крышках установлены на шарикоподшипниках вал с бичами и ситчатый барабан. Сок и семена с остатками клетчатки из сепаратора по трубопроводу поступают в ситчатый барабан протирки, где трехлопастный отражатель и три бича равномерно распределяют массу на поверхности ситчатого барабана. Сок с остатками клетчатки проходит через ячейки барабана и выходит наружу, а семена отводятся через щелевой патрубок в крышке.